Нежная мякоть морского гребешка, поданная в свежем виде и слегка замаринованная в цитрусовом соусе с пикантными добавками. Сочные кубики огурца и пряная мята придают блюду свежесть и текстуру. Завершающие штрихи – бальзамик и шрирача – добавляют вкусу глубину и остроту.
Устрица Императорская
Нежнейшее мясо, которое тает во рту, оставляя после себя солоноватый привкус моря. Лёгкая кислинка лимона добавляет пикантности, а соус идеально дополняет блюдо, не отвлекая внимания от основного ингредиента. Вес может…
250 ₽
