Китайская устрица. Вкус у этих устриц нежный, сливочный с фруктовым послевкусием.
Нежное мясо в морской раковине подаётся с соусом Миньонетт и долькой лимона. Свежий вкус морепродуктов идеально сочетается с лёгкой кислинкой лимона
Севиче из лосося
Севиче из лосося – это освежающая и пикантная закуска из нежного лосося, сочного огурца и ароматной зелени. Особенный вкус придаёт блюду сочетание красного лука, соуса шрирача, цитрусового соуса и песто.
550 ₽
