Китайская устрица. Вкус у этих устриц нежный, сливочный с фруктовым послевкусием.
Нежное мясо в морской раковине подаётся с соусом Миньонетт и долькой лимона. Свежий вкус морепродуктов идеально сочетается с лёгкой кислинкой лимона
Устрица Маака
250 ₽
Рекомендуем
Брускетта с креветкой и персиком
Эта закуска представляет собой идеальное сочетание морепродуктов и фруктов. Нежный творожный сыр и пряное песто подчёркивают вкус креветок и персика, а хрустящий поджаренный багет добавляет текстуры. Блюдо удивляет своей гармонией…
290 ₽
Открытие с 1 мая
Анадара
Анадара-единственный представитель двустворчатых,который обладает кровеносной системой и содержит гемоглобин.Мясо моллюска очень вкусное,сладковатое,с привкусом моря и железа. Кровь анадары — это сильный энергетик, который дает мощный прилив бодрости и сил. Кроме…
550 ₽
Открытие с 1 мая
Хрустящие креветки 5 шт
Попробуйте эту изысканную закуску из королевской креветки. Нежная и сочная креветка, обжаренная до золотистой корочки, подарит вам незабываемое гастрономическое удовольствие
450 ₽
Открытие с 1 мая
Тар-тар из гребешка
Нежный гребешок в сочетании со сладким абрикосом, заправленный пряным соусом Понзу — это блюдо подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие. Подаётся с воздушным багетом
600 ₽
Открытие с 1 мая
Севиче из лосося
Севиче из лосося – это освежающая и пикантная закуска из нежного лосося, сочного огурца и ароматной зелени. Особенный вкус придаёт блюду сочетание красного лука, соуса шрирача, цитрусового соуса и песто.
600 ₽
Открытие с 1 мая