Анадара-единственный представитель двустворчатых,который обладает кровеносной системой и содержит гемоглобин.Мясо моллюска очень вкусное,сладковатое,с привкусом моря и железа.
Кровь анадары — это сильный энергетик, который дает мощный прилив бодрости и сил. Кроме того, это богатейший источник гемоглобина. Именно кровь считается самым ценным «компонентом» моллюска.
Подается с лимоном и соевым соусом.
Мидии в соусе Блю Чиз
Блюдо представляет собой мидии, приготовленные в нежном соусе блю-чиз с добавлением сливок. Благодаря соусу вкус морепродуктов становится более выразительным и пикантным. К блюду подают багет и картофель фри, которые хорошо…
Вес: 650 г
790 ₽
