Блюдо представляет собой мидии, приготовленные в нежном соусе блю-чиз с добавлением сливок. Благодаря соусу вкус морепродуктов становится более выразительным и пикантным. К блюду подают багет и картофель фри, которые хорошо сочетаются с соусом и позволяют раскрыть его вкус.
Тар-тар из гребешка
Нежный гребешок в сочетании со сладким абрикосом, заправленный пряным соусом Понзу — это блюдо подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие. Подаётся с воздушным багетом
550 ₽