Нежная мякоть морского гребешка, поданная в свежем виде и слегка замаринованная в цитрусовом соусе с пикантными добавками. Сочные кубики огурца и пряная мята придают блюду свежесть и текстуру. Завершающие штрихи – бальзамик и шрирача – добавляют вкусу глубину и остроту.
Брускетта с креветкой и персиком
Эта закуска представляет собой идеальное сочетание морепродуктов и фруктов. Нежный творожный сыр и пряное песто подчёркивают вкус креветок и персика, а хрустящий поджаренный багет добавляет текстуры. Блюдо удивляет своей гармонией…
280 ₽