Нежная мякоть морского гребешка, поданная в свежем виде и слегка замаринованная в цитрусовом соусе с пикантными добавками. Сочные кубики огурца и пряная мята придают блюду свежесть и текстуру. Завершающие штрихи – бальзамик и шрирача – добавляют вкусу глубину и остроту.
Мидии в перечном соусе
Это блюдо сочетает в себе насыщенный вкус мидий и сливочного соуса с пикантными перечными нотками. Оно подаётся с хрустящим багетом и картофелем фри, что делает его особенно сытным. Песто придаёт…
690 ₽
