Устрица Маака — это первая фермерская устрица из Китая, которую можно попробовать на российском рынке. Она выращивается в водах Жёлтого моря. Устрица Маака довольно мясистая, с шелковистой текстурой и ровным солоноватым вкусом.
Рекомендуем
Брускетта с лососем
Ищете лёгкий и вкусный вариант для перекуса? Предлагаем вам попробовать аппетитную закуску из свежего багета с нежным творожным сыром, ароматным укропом и ломтиками лосося, дополненными свежестью огурца.
280 ₽
Устрица Маака
Китайская устрица. Вкус у этих устриц нежный, сливочный с фруктовым послевкусием. Нежное мясо в морской раковине подаётся с соусом Миньонетт и долькой лимона. Свежий вкус морепродуктов идеально сочетается с лёгкой…
250 ₽
Севиче из гребешка
Нежная мякоть морского гребешка, поданная в свежем виде и слегка замаринованная в цитрусовом соусе с пикантными добавками. Сочные кубики огурца и пряная мята придают блюду свежесть и текстуру. Завершающие штрихи…
620 ₽
Мидии в томатном соусе
Нежные мидии в идеальном сочетании с густым томатным соусом. Их сливочный вкус идеально дополняет лёгкая текстура морепродуктов. Багет и картофель придают блюду изысканность и сытность
Вес: 650 г
690 ₽
Мидии в перечном соусе
Это блюдо сочетает в себе насыщенный вкус мидий и сливочного соуса с пикантными перечными нотками. Оно подаётся с хрустящим багетом и картофелем фри, что делает его особенно сытным. Песто придаёт…
690 ₽