Устрица Маака — это первая фермерская устрица из Китая, которую можно попробовать на российском рынке. Она выращивается в водах Жёлтого моря. Устрица Маака довольно мясистая, с шелковистой текстурой и ровным солоноватым вкусом.
Рекомендуем
Мидии в сливочно — чесночном соусе
Мидии готовятся в воке в сливочно-чесночном соусе, подаются с хрустящим багетом под соусом песто и аппетитным картофелем фри
Вес: 650 г
790 ₽
Брускетта с креветкой и персиком
Эта закуска представляет собой идеальное сочетание морепродуктов и фруктов. Нежный творожный сыр и пряное песто подчёркивают вкус креветок и персика, а хрустящий поджаренный багет добавляет текстуры. Блюдо удивляет своей гармонией…
290 ₽
Тар-тар из гребешка
Нежный гребешок в сочетании со сладким абрикосом, заправленный пряным соусом Понзу — это блюдо подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие. Подаётся с воздушным багетом
600 ₽