Устрица Маака — это первая фермерская устрица из Китая, которую можно попробовать на российском рынке. Она выращивается в водах Жёлтого моря. Устрица Маака довольно мясистая, с шелковистой текстурой и ровным солоноватым вкусом.
Мидии в перечном соусе
Это блюдо сочетает в себе насыщенный вкус мидий и сливочного соуса с пикантными перечными нотками. Оно подаётся с хрустящим багетом и картофелем фри, что делает его особенно сытным. Песто придаёт…
790 ₽